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Ultimo aggiornamento 9 giorni fa Natività di S. Giovanni

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Dal 25 maggio scorso l’Unione europea ha uniformato le procedure per i controlli sui distillati

Invecchiamento distillati: la grappa del Trentino fa scuola in Europa

Bruno Pilzer (presidente Istituto Tutela Grappa del Trentino): «In Italia siamo avanti sul controllo e sulle procedure di invecchiamento dei distillati, bene che ora sia un regolamento Ue».

Scritto da (Massimiliano D'Uva), lunedì 14 giugno 2021 11:50:50

Ultimo aggiornamento lunedì 14 giugno 2021 11:52:17

News e attualitàInvecchiamento distillati: la grappa del Trentino fa scuola in Europa

Invecchiamento distillati: la grappa del Trentino fa scuola in Europa

Non è una novità per il Trentino, ma bene che ci sia un regolamento uniformato a livello europeo sulla questione. Il mondo della Grappa del Trentino accoglie così l'entrata in vigore, dallo scorso 25 maggio, del nuovo regolamento europeo che disciplina regole e controlli sull'invecchiamento dei distillati, quindi anche per la grappa. Che in realtà tuttavia in Italia, e in Trentino nello specifico, già aveva regole ferree...

Una anteprima vera e propria quella che si è svolta dal 29 al 30 maggio nel territorio della Doc

ORCIA: LA CARTOLINA LIQUIDA DI UN MERAVIGLIOSO TERRITORIO DEL VINO

LA DOC PIÙ BELLA DEL MONDO RILANCIA IL CONCETTO DI SVILUPPO TERRITORIALE ALLEANDO CANTINE, ENOTECHE E RISTORANTI PER PROMUOVERE IL VINO IN MANIERA INNOVATIVA. Nasce la “cantinetta” a misura di turista: in tutto il territorio della Denominazione saranno disposti dei box progettati per servire il vino al turista e al consumatore in maniera adeguata. Il progetto è il frutto del PIF della Regione Toscana al quale il Consorzio Vini Orcia ha partecipato «Sei nel territorio dell’Orcia, il vino più bello del mondo, bevilo»: il claim del progetto

Scritto da (Massimiliano D'Uva), lunedì 31 maggio 2021 10:52:32

Ultimo aggiornamento lunedì 31 maggio 2021 10:52:32

EventiORCIA: LA CARTOLINA LIQUIDA DI UN MERAVIGLIOSO TERRITORIO DEL VINO

ORCIA: LA CARTOLINA LIQUIDA DI UN MERAVIGLIOSO TERRITORIO DEL VINO

Il vino come "cartolina liquida" della propria terra d'origine. Questa è l'idea che muove la giovane Doc Orcia e che è stata condivisa dall'Assessore all'Agricoltura della Regione Toscana, Stefania Saccardi, consegnando le prime 5 cantinette climatizzate del progetto di marketing che mira a consolidare il principale mercato della denominazione. Un comprensorio di 12 comuni che prima della pandemia registrava circa un...

Vigne Irpine a Santa Paolina i grandi vini della provincia di Avellino